【高雄鼓山 | WOO Taiwan】
地址:高雄市鼓山區青海路298號 | 電話:(07)559-7998
營業時間:10:00-22:00 | WOO Taiwan FB | 10%服務費
*WOO Taiwan餐廳空間*
*WOO Taiwan艾咪今日點菜*
*WOO Taiwan甜點*
WOO Taiwan這間餐廳最近在艾咪的朋友圈中發酵,每個人都嚷著要約來朝聖看看,
格友中也不少人造訪過這裡,終於,艾咪在某個平常日下班後來造訪啦~~
(艾咪OS: 建議一定要先訂位,艾咪來造訪前在訂位時,就遇到好幾天訂位已客滿)
說真的,青海路上美食店家可不少,但就這樣走著走著,在大樓之間,看到一個大花園,
外面寫著 「WOO」,代表 「WOO Taiwan」到啦~~
餐廳前的小小庭園草木扶疏,這個花朵形狀盆栽實在太可愛,艾咪忍不住拍下。
推開門之後,一切才是「花花」的開始,裡面真的太「花」太「花」了。
這裡簡直就是個小小花園造景,大量的植物花草讓人的心一下子沉靜下來。
穿過拱門,就是用餐的地方囉~~
(艾咪OS:好像要進入什麼魔法森林的感覺,笑~)
一進來,眼前這個大吧台彷彿來到了熱情國度的小島,植物的運用很熱情,假鴕鳥化石好搶戲XD。
吸引艾咪的,不是鴕鳥化石,而是吧台上擺滿了N個不同款式的玻璃杯,還有化石旁擺了好幾個復古時鐘。
抬頭往上看,這水晶燈比鄰而設,這裡是豪宅嗎?!
姑且先不研究水晶燈的等級,這間感覺好像置身在周杰倫的MV現場啊~
公鹿也在牆上,搭配火紅色的花吸引你的眼球。
另外一旁則是好幾隻「鳥兒」棲息在草上,逼真的咧。
再往下走,這裡有一個巨型植栽,艾咪看到這植栽的大葉子,這一區根本就是鐵扇公主的家吧?!!
其他用餐區的裝潢也走小小宮廷mix花園風。
【WOO Taiwan | MENU】
MENU採用牛皮紙質,再綁上牛皮繩。
艾咪發現現在不少新餐廳菜單會採用這種做法,
菜單的內容可以依照市場性及後續開發新菜色而方便更動,節省成本又環保。
然後菜單裡的酒類那幾頁艾咪沒有拍,其他的都在這裡囉~
有好幾項菜色都用立可帶塗掉了哩!!
【WOO Taiwan | 泰式奶茶(冰) NT$130】
照片中的泰式奶茶已經被偷喝好幾口,因為頗好喝XD
微微橘紅色這個色澤是泰式奶茶沒錯,
茶味很香,茶香很濃很重。
旁邊這個桌花是空桌時擺放的,頗為賞心悅目,後來菜漸漸上桌,桌花就店員收走啦~~
旁邊還附上一小塊餅乾,因為我們在餐點幾乎都吃完時,才吃這塊餅乾,
吃起來軟軟,還以為是要剛上桌就需享用,結果我們放潮了,
還好不是如此,店員解釋說這是軟餅乾來著啦,唉呦口感軟軟很妙但餅乾咬起來還蠻香。
【WOO Taiwan | 酸辣青木瓜沙拉 NT$250 】
這盤青木瓜沙拉整體擺盤顏色漂亮,
餐盤裡的綠意跟WOO Taiwan庭園的植栽綠意有得拼XD,蔬菜好新鮮啊~~
沙拉中幾枚腰果點綴,酸酸辣辣,
魚露和檸檬汁給得適中,整體吃起來清爽。
【WOO Taiwan | 南洋香料花枝圈 NT$280】
話說這道菜是我和居先生擲銅板決定的,我們一直在猶豫到底要點花枝圈還是炸春捲?!
兩個都想吃,但是胃容量有限,結果最後花枝圈勝出,
不過後來發現我們周圍,隔壁桌每桌都有點炸春捲耶(笑),
啊~~我們是不是錯過了什麼啊?!
哈哈,等下次再來吃囉~~
不過這道南洋香料花枝圈並不含糊喔,擺盤也漂亮。
炸花枝圈份量還算OK,不過花枝給得大塊,炸得爽脆,其實單吃就好吃。
另外附上兩小盤沾醬,供沾花枝圈用。
這盤辣辣酸酸香料味足,讓花枝圈更添南洋風味。
這盤則是有莎莎醬感覺,雖然長得白白,但沒有奶味,香料味十足。
【WOO Taiwan | 辣炒空心菜 NT$180】
辣炒空心菜微微蝦醬味,
空心菜炒得不過軟,吃得到空心菜的爽脆。
【WOO Taiwan | 泰式雞肉炒河粉 NT$250】
最後上來的是這道泰式雞肉炒河粉,擺盤一樣很漂亮。
青菜量很足,附上雕花紅蘿蔔,豆芽菜,美生菜,還有一支青蔥。
這個用著像水彩調色盤的東西裝著的,裡面有附上的三種調味料:魚露/辣椒粉/糖。
而主角泰式炒河粉,上頭蓋著一個蛋絲頭套XD,
也像是個面紗,要撥開才能看清楚它的廬山真面目。
呵呵,撥開蛋絲頭套之後,每一口配著蛋絲,配著自己喜歡的蔬菜,每一口咬下好滋味。
河粉本身就炒的很夠味,不會爛爛,單吃也好吃,
但是如果配上附上的魚露/辣椒粉/糖,每一口味道又會有所變化,很棒!
忍不住來個大合照,雖然已經有些杯盤狼藉XD
【WOO Taiwan | 甜品點單區 】
本來點菜當下,想要連甜點一起點,店員建議我們吃完後,再到這個甜點點單區親自挑選。
所以吃完鹹食,跟店員說我們要再繼續點甜食,就直接來這裡點單啦。
同時桌上的鹹食碗盤全撤掉,桌面清空囉~~
WOO Taiwan的甜點其實好多樣,每樣都看起來好可口,想找天來個甜食失心瘋,來個姐妹聚會。
這天本來很糾結想點經典紅絲絨蛋糕,店員也推薦,說這是WOO Taiwan招牌,
但聽說明後,艾咪考量到中間有乳酪層,表面又是白巧克力層,對奶味敏感又怕怕的艾咪後來作罷,
第一次在WOO Taiwan食用的甜點還是獻給我最愛的巧克力吧。
【WOO Taiwan | 綜合野莓蘋果派 + 布朗尼蛋糕】
甜食點了這兩樣。
【WOO Taiwan | 綜合野莓蘋果派 NT$160】
接著,來看看綜合野莓蘋果派。
這不是一般認知上面覆蓋塔皮的那種蘋果派,
反而有點像是在英國家庭常烤的一種奶酥狀蘋果派。
再近看一張。
底部用莓果醬,蘋果浸入莓果醬中一起烘烤而成。
蘋果給的超大方,很多而且好大塊。
甜點上桌前,都有再加熱稍微回烤過,
不喜歡吃太酸的,可以再加附上的香草醬。
【WOO Taiwan | 布朗尼蛋糕 NT$160 】
這塊布朗尼蛋糕還沒吃從外觀看起來,就感覺它很紮實。
旁邊還附上一大球奶油醬。
由於上桌前已經有先加熱,所以口感是溫熱鬆軟,同時感到蛋糕本身密度是很紮實的,
吃起來有巧,不過內裡濕潤度再多一些會更好。
最後甜點送齊,店員也會送上牙線紙巾上桌。
【WOO Taiwan | 結帳櫃台】
結帳時,再度回到這個叢林吧檯。
這才發現原來滿滿的酒在這裡。
【WOO Taiwan | 1F花店】
再回到1F拱門前,其實這是間花店。
花店裡有兩個可愛的小天使。
想買鮮花乾燥花通通有。
賣的花有這些,
花草植栽通通有,超美。
【WOO Taiwan | 1F香氛販售】
同時花店對面有一區專賣香氛。
有興趣的捧油可以駐足參考。
【WOO Taiwan | 戶外座位 】
而在店裡走到最底端,其實還有戶外座位。
除了戶外空間,廁所前也弄得如此漂亮。
居艾咪食後感:
✅餐廳實在太漂亮,感覺像是走入私人的豪華招待所,美侖美奐,目不暇給。
這裡同時也是謀殺底片相片記憶體的好地方,真的太好拍了。
艾咪這天是平常日晚上來,另有一番風景,下次想試試白天來,光線不同感覺也會跟著不同。
✅餐廳空間運用多元,不只是間餐廳而已。走出店門才知道原來還有2F空間開放,待下次來再逛逛囉~
✅餐點種類很多, 口味偏重但還能接受,今天吃到最喜歡的是泰式炒河粉。最驚豔的其實是甜點。
✅.定價中上,以這樣運用大量鮮花和裡頭的裝潢,今天的花費比艾咪想像中再低一些,也有可能是都沒點到很貴的XD。
✅由於餐廳新開幕,儼然是高雄新地標,大家紛紛來朝聖,客群五花八門,艾咪一度以為走進了私人宅邸所舉辦的豪宅花園趴(笑)。
✅店裡每個店員其實都很親切,從進門開始每一個店員都面帶笑容。
✅回家上網又發現原來台中還有姊妹店Thai J, 他們和清邁WOO CAFE 是合作夥伴,待下次到台中再造訪囉~
#希望你們會喜歡今天的分享,
但此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#
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