【居艾咪的私房話】

【高雄鼓山 | 阿榮海鮮鵝肉】(防疫便當已停止販售)

地址: 高雄市鼓山區博愛二路339號 | 電話: (07)550-0007

營業時間: 11:00-23:00 | fb

 阿榮海鮮鵝肉 店家介紹與交通位置 

阿榮海鮮鵝肉位於博愛二路與明華路口，

每次從博愛路經過總是看到燈火通明，不過在這之前艾咪只有經過，

這次是因為公司訂購便當後，艾咪想再吃吃其他便當口味，

選個週末不開伙的那餐，再次訂購了阿榮海鮮鵝肉的防疫便當。

艾咪溫馨提醒: 出門取餐務必戴口罩! 勤洗手!! 保持社交距離。

看看店家的fb介紹，發現阿榮海鮮鵝肉已經是家30餘年的老店囉!

阿榮海鮮鵝肉於民國76年從切仔担起家，後來搬至天津街更名為阿榮海鮮營業4年，

後搬至大豐路更名為阿榮海鮮切仔担營業4年，民國91年搬至博愛二路更名為阿榮海鮮鵝肉。

店家標榜老闆每日親自至魚貨及果菜市場挑選採購新鮮食材，

不僅能顧及食材品質，且也省去中間商的剝削，

以達降低成本，讓消費者能以平價的消費，享受新鮮味美的料理。

▼下圖為阿榮海鮮鵝肉店門前，博愛二路上的綠樹

 阿榮海鮮鵝肉 防疫便當菜單 

▼避免想吃的便當口味向隅，建議可以先打電話預訂，

當然也可以現場選購，同時現場也有販售些熱炒小菜可作搭配。

▼阿榮海鮮鵝肉的防疫便當均一價NT$100元，便當共有10種口味 :

✅招牌鵝肉2種: 招牌鹽水鵝肉便當 | 燻茶鵝肉便當 

✅米粉2種: 古早味炒米粉便當 | 南瓜米粉便當

✅牛1種: 鐵板牛柳便當

✅豬3種: 蔥爆松阪豬肉便當 | XO醬山豬肉便當 | 客家鹹豬肉便當

✅海鮮2種: 香煎午仔魚便當 | 櫻花蝦肉絲炒飯便當

此外，阿榮海鮮鵝肉在午晚餐時刻，

還有推出限量的限定口味版本便當(這張菜單的左邊部分)大部分都是均一價NT$100元，

唯一超過均一價NT$100元的就是日本規格鰻魚便當NT$290元。

想外帶人氣小菜的捧由，這張外帶訂購統計單有價格，方便大家參考。

 阿榮海鮮鵝肉 防疫便當餐點 

阿榮海鮮鵝肉的便當份量還不錯喔，而且透明外盒可以把便當的內容看得超級清楚。

這天訂購的便當口味有:

✅ 蔥爆松阪豬肉便當    ✅ 客家鹹豬肉便當   ✅ 櫻花蝦肉絲炒飯便當

 蔥爆松阪豬肉便當 NT$100元 

每個便當均為3樣蔬菜1小菜，再加上該便當口味1主菜。

蔥爆松阪豬醬汁有加一點勾芡，沒有豬肉的臭臭味，

松阪豬肉口感Q彈，蔥段很足錦上添花。

 客家鹹豬肉便當 NT$100元 

客家鹹豬肉不是一般醃漬到很鹹，黑胡椒味很重的那種重口味鹹豬肉，

鹹度適中，吃起來鹹中帶香。

肥瘦分明，醃漬後吃起來不會過油也不乾柴，

口感有嫩有嚼勁，算是很好配飯的一品。

 櫻花蝦肉絲炒飯便當 NT$100元 

櫻花蝦肉絲炒飯也是店內菜單選項之一，

整盤炒飯雖不算超級粒粒分明，但也算是中規中矩。

炒飯中櫻花蝦比例多於肉絲，

櫻花蝦沒有臭臭的味道， 頭部沒有尖刺，感覺選用的櫻花蝦有挑過，讓炒飯吃起來也更順口。

 阿榮海鮮鵝肉防疫便當 配菜 

每個便當均為3樣蔬菜都是熱炒店常見的料理，每樣菜給的量頗足，調味也算OK。

而便當內的1格小菜有醃漬黃瓜，

也有鹽酥溪蝦，

這道鹽酥溪蝦頗為好吃，小小溪蝦拌花生做鹽酥口味，

雖然小小一格，但是炒得頗為順口超級好配飯。

而便當的蔬菜也感覺頗新鮮，

這天吃起來高麗菜有爽脆；杏鮑菇有鮮美；樹薯口感紮實，燴蛋後一整個綿密，

配上主菜後整個便當吃下來真的很飽足。

後記 | 艾咪說 

艾咪認為: 防疫便當是非常時期之下，店家配合政策而因應推出的餐點，

便當的售價與餐點呈現的內容，算是店家綜合多種因素而制定。

因此艾咪對於防疫便當的食記，會用貼近介紹便當內容的方式來呈現，

而非一般食記的分享角度，不會加入了CP值等這些偏主觀的認定。

非常非常希望疫情快快過去，恢復正常生活，祝大家都平安健康。

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