【高雄鳳山 | 馬蔥餅(鳳山瑞興店) 】
地址:高雄市鳳山區瑞興路251-2號
電話:0955-300-272 | 營業時間:11:00-18:00 | 馬蔥餅官網
這天艾咪因為工作關係來到大東,白天的大東藝術中心也是別有一番韻味。
想來點輕食,於是估狗搜尋附近美食,發現這間 「馬蔥餅」。
只要從大東藝術中心沿著光遠路往下走,看到瑞興路左轉進去走一小段抵達。
馬蔥餅是三石六島餐飲集團創立的加盟小攤。
而艾咪造訪的是位於鳳山瑞興路這間,
店家除了賣馬蔥餅,也有在賣飲料。
也因如此,兩個攤位的商品一起mix販售超值套餐。
回到馬蔥餅,攤位販售的品項有一下這些:
甜甜鹹鹹,價格都算平價。
而馬蔥餅還有好幾種口味可以選擇,
插播一下,其實馬蔥餅就是蔥油餅啦,而馬蔥指的就是馬祖島上的野生小蔥。
來看一下販售商品的近照吧~~
↓ 甜甜圈,雙胞胎這金黃色很誘人耶~~
↓ 芝麻球共3種口味:紅豆/芋頭/花生。
芝麻球看起來有膨鬆感,應該炸得很剛好,等等吃了來驗收。
↓ 馬味包共4種口味:酸菜/紅豆/奶酥/芋頭。
馬味包size這麼大一個,看起來超級飽滿。
由於每樣東西價格平價,這天我們一口氣買了這麼多,
先來看馬味包,用中心點的顏色來作口味識別,
左邊是芋頭口味,右邊是酸菜口味。
#馬味包(酸菜口味) NT$25
馬味包其實就是芝麻球的放大包,只是外皮沒有撒上芝麻,
現炸的馬味包口感真好,皮薄吃起來沒有感覺油耗味,
皮咬起來的口感是帶些彈的,
肚子餓的時候,來個鹹酸菜包感覺元氣又恢復了。
#馬味包(芋頭口味) NT$25
推薦芋泥控一定要來上一個。
芋頭口味的馬味包,包滿了滿滿濃郁的芋泥,
不會過分甜膩,芋泥的綿密感很紮實。
接下來來看甜甜圈和雙胞胎吧~~
#甜甜圈 NT$18
麵團筋道剛剛好的甜甜圈,表現中規中矩。
#雙胞胎 NT$18
和甜甜圈一樣,都是麵團筋道剛剛好,表現中規中矩。
艾咪食後心得:
因工作的關係無心插柳造訪鳳山大東,
卻意外發現這間好吃又平價的小攤,
所有東西幾乎都是現點現做,才能保持東西的熱度及新鮮,以及吃起來沒有油耗味,
這次來去匆匆,買的ㄉ攤位上老闆剛剛現炸好的幾樣小點,而沒有吃到馬蔥餅,
不過倒是在腦海中留下記憶點,
下次有機會再度造訪大東會再去踩點的。
#希望你們會喜歡今天的分享,本文為自費食記,
此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#
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