【台北 | 深夜的法國手工甜點】
地址: 台北市大安區金山南路二段141巷1號
營業時間:13:00-00:00(週三公休) | 電話:(02)2367-3067 | 官網 | fb
艾咪本身就是小小螞蟻人，對於甜食永遠都多了一個胃可以裝，
由於生日的到來，加上這陣子常常可以看到深夜裡的法國手工甜點(以下簡稱 深法)跑出的贊助廣告，
裡面的品項實在太撩人，和居先生不約而同的說今年生日想吃這家，
呵呵，初次品嚐，就先訂了深法的基本款綜合野苺塔 & 生巧克力塔(超厚層)，
話說深法不愧是宅配起家的甜點品牌，
你看看箱子上滿滿貼的警語，就深怕裡面的甜點會被壓壞，宅配先生們也辛苦了~~
直接開箱，上頭撲滿了白報紙，保護商品完整性。
同時也附上這張宅配貨故處理說明，
一份甜點塔用一個盒子裝，
盒子上頭開了一個小透明窗，可以看到商品的一角，
上頭的商品名稱標示非常清楚。
#綜合野苺塔 單份NT$330，十吋1320
莓果控艾咪，對於這鋪滿滿鋪滿滿的綜合野苺塔，光視覺就感覺很過癮耶~
話說這綜合野苺裡面住了6種森林莓果，還有甜甜的杏桃果膠，
吃起來清爽，酸甜感十足。
這綜合野苺塔的厚度也沒讓人太失望，
每一口算是紮實的真材實料，莓果控必點。
#超厚層生巧克力塔 單份NT$450，十吋NT$1800
莓果控艾咪同時也是巧克力控，另一款塔類選擇的是超厚層生巧克力塔。
這款其實也有生巧克力塔，
與超厚層生巧克力塔差別在於巧克力層的厚薄。
打開外盒，看到一整層鋪滿可可粉的塔類躺在裡頭，巧克力控看到表示開心。
超厚層生巧克力塔這厚度也算令人滿意。
可可粉一整個鋪滿滿，把生巧克力塔包得密不通風。
根據深法的介紹: 生巧克力沒有添加人工甜味及香精，
主要的香氣及甜味來自於可可豆與鮮奶油，
標榜天然食材才能品嚐出甜點最真實的樣貌。
由於艾咪點的是超厚層生巧克力塔，
你看這巧克力層真的超級厚，
巧克力塔不會甜膩，是大人系的巧克力，
每一口苦甜巧克力加上超厚層，口感加乘，巧克力控必點。
艾咪食後心得:
以宅配起家的深夜裡的法國手工甜點，
初次品嚐的兩種塔類的紮實口感令人滿意，
無論是綜合野苺的滿滿莓果，或是超厚層生巧克力塔那厚層生巧克力，都是一種口感驚豔，
有機會會再品嚐深法其他甜點。
#希望你們會喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀及時效性，單純分享當下個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶，文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權，
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居艾咪的美食日常 (24)