【高雄苓雅 | 中都陳早餐店】
地址: 高雄市苓雅區興中一路10號 | 電話: (07)331-1776
營業時間: 06:00-13:00
中都陳早餐店 環境介紹
話說這家早餐店雖然叫做中都陳,但不是在中都喔,是在興中一路上。
只看招牌可能很容易略過,因為招牌已經有著歷史的陳舊斑駁感。
以附近店家來說明的話,中都陳早餐店的地理位置:
對面是艾咪家很常買的慶中街綠豆湯,隔著一條巷子是有著可愛造型的小熊燒雞蛋糕。
外觀看起來就是家很傳統的早餐店。
除了菜單上的選擇。
點餐檯上有蠻多樣已經預先作好的早餐,方便趕時間的客人。
中都陳早餐店 菜單
菜單分為蛋餅/吐司/漢堡/飲料這四大類。
(圖片待補)
中都陳早餐店 餐點
食尚玩家曾經介紹過中都陳早餐店,
這家店的蛋餅口味高達25種,一個月幾乎可以每天點上一個口味蛋餅而不重複啊。
其中最受矚目的蛋餅口味就是沙朗牛排蛋餅,
早餐就吃沙朗牛排,儼如國王ㄧ般的早餐啊~~
這天先來點點較常規的口味:
✅ 玉米蛋餅 ✅ 燒肉蛋餅
每一份蛋餅都超級大份,感覺不用擔心飽足感了。
再來看中都陳早餐店的醬油調味料三品:
辣油 | 蔥味醬油 | 醬油膏
艾咪其實覺得單吃不沾醬也很OK,不過醬料派的居先生就要沾個辣油和蔥味醬油。
先來說中都陳的蛋餅餅皮。
吃起來不是那種很軟的粉漿蛋餅。
而是柔軟的蛋餅質地中,又帶點張力的紮實,
口感感覺不像河粉般地細緻,卻又不像一般蛋餅皮那麼硬,
像是有調整過比例般,軟硬度介於兩者中間。
玉米蛋餅
玉米蛋餅其實是玉米火腿蔥蛋蛋餅。艾咪超愛這個餡料滿溢的豐富感。
然後每一口蛋餅口感都超級豐富的,
又是玉米又是蔥蛋又是火腿的,吃完心情很好。
燒肉蛋餅
燒肉蛋餅的份量也不意外地超級大份。
燒肉蛋餅是蔥蛋中夾燒肉。
燒肉感覺有稍微醃漬感,帶點醬感鹹味,
但因為是蔥蛋,所以吃起來不會那麼鹹膩。
捲開燒肉蛋餅,話說這燒肉給得很大方啊~
就是這樣一片片躺在蛋餅中,所以吃起來燒肉感滿滿啊~~
居艾咪的食後感
很家常的早餐店。
蛋餅皮雖然不是艾咪的菜,但有著屬於店家自己的特色。
份量很足,內餡餡料超豐富,完全不用擔心飽足感。
艾咪備註: 沙朗牛排蛋餅待更新。還有其他早餐小點再一起更新。
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