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【高雄鹽埕 | 小雞上樓CHICK UP】

地址: 高雄市鹽埕區蓬萊路6-6號(大港倉10) 電話: (07)262-6128分機9018

營業時間: 10:00-21:00(週五和週六延長至22:00)  

導航: https://goo.gl/maps/rByj15uuhhWwoyyi6

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前言

 

駁二是艾咪家假日最常帶Oliver小子放電的地方。

畢竟現在的駁二真的太迷人了(大心)

而擁有多家美食餐廳的大港倉10自然很容易成為覓食的所在。

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小雞上樓 環境介紹

今天要介紹的餐廳小雞上樓就是在大港倉10喔!

沒錯,而且是家韓式炸雞店。

see~店家直接標榜自己是最好吃的韓式炸雞喔,那還等什麼呢!?

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大港倉10大門走進中段位置,或是從大港倉10的側門進來就可以看到囉!

話說小雞上樓CHICK UP 由「JuC치킨 chicken Spoon in Pocket」合作創立,

傳承中部 JuC치킨 chicken 韓式炸雞特色吮指美味,

融合墾丁知名 Spoon in Pocket 老宅新生設計精神。

因應Outdoor風潮打造出野餐系風格togo外帶美食。

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不過小雞上樓有擺2張桌子提供內用喔!

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小雞上樓的店面陳列設計,頗為活潑。

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小雞上樓 菜單

 

小雞上樓菜單。

依照當日的荷包深度以及用餐人數,其實有蠻多組合套餐可以選擇的。

韓式炸雞的口味有6種: 3種辣度以及3種不辣口味。

如果口味想豐富點,可以加購優惠組合。

也有飲料可以選擇。

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小雞上樓 餐點

 

由於很喜歡他們家的韓式炸雞,識貨的小子竟然也很喜歡(小子蠻懂吃的嘛)

艾咪家已經造訪至少2次,現在來看看艾咪的分享吧!

韓式炸雞都是現點現炸,主餐屬於義大利麵料理

如果只單純想吃雞排,其實店家也有推出香草橄欖油烤雞料理。

 

超值7翅7小腿NT$329+優惠組合NT$129(魚板/雜菜冬粉)

 同時吃到(7支翅膀+7支棒棒腿)

 優惠韓式小菜組合(魚板 / 雜菜冬粉)

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點單7翅7小腿可以選擇2種口味:

辣的口味選擇: 經典紅醬/水原醬油/激辣小雞

不辣的口味選擇: 黃金椒鹽/香蒜黑醬/蜂蜜芥末

這天考量要給Oliver小子吃的,通通點單不辣口味✅黃金椒鹽  ✅香蒜黑醬

黃金椒鹽就是基本款炸雞感,

灑上白芝麻的是香蒜黑醬,蒜味陣陣撲鼻。

無論是雞翅還是棒棒腿都超級好吃,外皮酥脆,內部的雞肉超嫩,

這次點單迅速clear,艾咪沒留下特多食記照片。

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3翅3小腿NT$169+優惠組合NT$159(魚板/薯條/雜菜冬粉)

這次造訪仍是選擇他們menu裡的超人氣首選。選擇的是3翅3小腿系列,

優惠組合就選擇全部韓式小菜都有的組合,魚板,薯條,雜菜冬粉通通吃得到!

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不過選擇3翅3小腿只能選擇1種炸雞口味(有別於7翅7小腿能選擇2種口味,就量需求而點單囉!)

 

由於上次點單對他們的炸雞反應太好,連小子都食欲大開,

這天點單的口味是艾咪家最受歡迎的香蒜黑醬口味。

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艾咪覺得它們的粉粿裹得很適中,粉不會太厚,讓外皮吃起來薄中帶酥脆。

醬也沾得很適中,

外帶底盤有多給一些醬,所以也可以一邊啃食炸雞一邊沾盤底的醬。

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還有一個重點:

小雞上樓的韓式炸雞的火候非常剛好!!

即使艾咪是外帶回家,仍然可以吃到外皮金黃雞皮的酥脆感。

還有內部雞腿肉的滑嫩感,每一口都超好咬的! 超級好啃食!!

放在Oliver小子的碗哩,他的湯匙還先從這小棒腿下手,太懂吃了小子!!

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雞翅也很推喔!! 

外皮當然也是酥脆的,雞翅部分的雞肉滑嫩感更可以吃得出來!!

反正吃得很過癮喔~~

艾咪小提醒: 韓式炸雞都是現點現炸,大約等7-10分鐘,

建議要外帶的冰友可以先點單再稍微附近逛一下,再前往取餐就不用等那麼久。

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雜菜冬粉 NT$120(單點)

 

小雞上樓的韓式雜菜冬粉也想推一個。

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韓式的冬粉本身就比較Q,滑溜中帶些咬勁,

搭配鹹甜醬汁,沒有辣度小朋友吃也很適合,

再搭配青菜,豬肉,香菇都很適合。

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薯條 NT$60(單點)

薯條比較中規中矩,

是屬於偏瘦扁的馬鈴薯薯條,上頭再撒上黑胡椒鹽。

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韓國魚板 NT$40(單點)

 

韓國魚板是炸過的,而且SIZE好大一個,

長度完全可以跟外帶盒直徑一樣長。

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由於是炸過的口感,

艾咪覺得吃起來跟台灣的鹽酥雞攤的炸甜不辣口感有些像。

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看著這串韓式甜不辣,喚起艾咪的旅行情懷。

想起之前造訪首爾汝矣島在漢江邊那一串900韓元的韓國甜不辣,

屬於水煮的,一串串就跟台灣的黑輪攤一樣啦,

想吃什麼現點現拿,付完錢就直接在攤位旁吃起來。

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居艾咪的食後感 

 

如果你也喜歡韓式炸雞,韓式點心,小雞上樓CHICK UP是個好選擇,

無論是內用還是外帶都很適合,推~

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▶謝謝您的收看,還看不夠嗎? !

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▼希望你們會喜歡今天的分享,本文為自費食記,

此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#

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