【瘋仙草手工仙草專賣店(立大總店)】
地址: 高雄市左營區立大路125號
營業時間:12:00-21:00(週六日提前至20:30打烊) | 電話:(07)345-1957
瘋仙草手工仙草專賣店(立大總店) 環境介紹
一直是瘋仙草的老顧客，最初時總能看到闆娘在店後方辛苦地煮著仙草，
這幾年看著他們開放加盟換新裝，品牌日益茁壯，真的是越來越棒。
立大總店就位於立大路上囉。
來到高雄捷運生態園區站，崇德路一帶覓食時，別忘了轉到立大路來碗仙草。
立大總店也在前幾年換了新裝，更讓人眼睛為之一亮。
新裝也把點餐和取餐口分開，排隊動線很清楚。
瘋仙草手工仙草專賣店(立大總店) 菜單
仙草飲品，冰仙草基本上都有。
燒仙草則是冬季限定。
最特別的莫過於湯種仙草厚片，總共有5種口味。
瘋仙草手工仙草專賣店(立大總店) 餐點
既然是家標榜手工仙草的店，每次造訪幾乎都是來碗手工嫩仙草(冰)。
手工嫩仙草標榜以二砂糖和特砂糖黃金比例調配成微糖手工嫩仙草，
與熬煮好甘甜微苦的手工仙草茶相輔相成，讓每碗嫩仙草都能品嚐到仙草的回甘好滋味。
手工嫩仙草(冰)的配料有: 紅豆/綠豆/薏仁/抹茶凍/珍珠/芋圓/芋泥球/紫米。
如果是燒仙草，則把抹茶凍置換成蜜地瓜，其餘皆同。
而手工嫩仙草6號是艾咪最常點單的。
嫩仙草6號(珍珠+芋圓) NT$55
一碗手工嫩仙草就是這麼大碗，艾咪個人認為CP值很高。
在夏日炎炎的天氣裡，在吃不下飯時，來碗手工嫩仙草也是飽嘟嘟。
艾咪不喜歡吃太冰，所以就會叮嚀店家不要再另外加碎冰，
珍珠和芋圓都有一定水準，Q彈有嚼勁，
搭配仙草滿滿嫩仙草，口感超滿足。
嫩仙草派對桶 NT$209
下圖是瘋仙草店外的裝潢設計之一，
可以看到仙草原料，以及有在店內販售的嫩仙草派對桶。
嫩仙草派對桶艾咪之前有買過，在家族聚會時非常好用，
大家大快朵頤飽餐之後，來碗手工嫩仙草真的超級透心涼(配料依照個人需求可洽詢店家)
湯種仙草厚片(草莓口味)NT$60 | +25 手工仙草茶/清涼茶(點單仙草厚片享優惠)
湯種仙草厚片共有5種口味，既然是草莓季，
艾咪這天選了頗應景的五星級果粒草莓口味。
點單仙草厚片，可以享有優惠，以NT$25元(原價NT$35元)加購手工仙草茶or輕涼茶一杯
註: 輕涼茶通常是夏季才有供應，點單加購時可問一下店家
整體非常仙草感滿滿的一餐(笑)。
湯種仙草厚片再加上手工仙草茶一杯，
瘋仙草的飲品標榜以冰鎮處理，不加任何冰塊。
手工仙草茶喝起來不會過甜，
而且仙草的濃度很夠，仙草的濃韻滿滿，喝起來會回甘喔!
而湯種仙草厚片，真的非常地厚喔!!
草莓醬真的有給他五星級，標榜吃得到顆粒，
除了醬中有搗碎的草莓顆粒，艾咪這份厚片還有整顆草莓鋪在上頭。
來看一下剖面，
真的是有仙草在裡頭喔，仙草厚片裡可以看見有仙草汁的暗色色澤。
標榜湯種，厚片吃起來有Q彈，不會硬梆梆的。
最特別的是它的後味。
由於艾咪點單的是草莓口味，吃到得先是草莓獨有的酸甜香氣，
咬著咬著，仙草香氣會漸漸占上風，
然後後味漸漸轉換成仙草的仙草風味和微微涼感，很有特色耶!!
算是非常擁有自己獨特個性的一款厚片。
艾咪已經在思考下次要點單哪種口味了。
▶謝謝您的收看，還看不夠嗎? !
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