【高雄苓雅 | 麗尊酒店 】
▲ 現場販售地址:高雄市苓雅區五福一路105號(麗尊1F車道迴廊)
▲ 開始販售| 取餐時間: 週一至週日午餐 11:30 | 晚餐17:00(售完為止)
▲ 活動資訊: https://reurl.cc/XeOV8E
▲ 線上訂購網址: https://reurl.cc/v5y03o (每日10:00-18:00可接受預訂,僅限今日訂明日取)
前言: 去年也大約是這個時候,艾咪曾經發一篇關於麗尊防疫市集的食記,
請點這裡>>(2020年麗尊防疫市集艾咪食記分享)
過了一年,台灣疫情再起,
麗尊防疫市集也開始販售防疫便當,菜單也有些微更動,
今年販售的菜色總類也更豐富,來看看艾咪的食記分享。
艾咪小叮嚀:防疫期間購買飲食務必一定! 一定! 一定 要戴口罩勤洗手。
2021麗尊防疫市集 餐點販售位置
今年麗尊酒店防疫便當販售地點和去年相同,仍為麗尊1F的車道迴廊
2021麗尊防疫市集 菜單
今年販售的防疫便當菜單內容和去年有些不同,種類更多元,價格也有微幅調漲。
不過便當價仍是小資均一價NT$90元
線上版清晰菜單請點(這裡)
2021麗尊防疫市集 餐點
由於艾咪媽家的地緣關係,加上去年已經購買過麗尊推出的防疫便當,
今年麗尊防疫市集開賣後,沒有自己煮而需要外食時,麗尊推出的防疫便當也成為家裡的外食名單。
來看看艾咪家吃過哪些餐點:
麗尊防疫市集便當 便當走小資平價路線,均一價NT$90元
✅化骨豬腳飯 NT$90 ✅台式炒米粉 NT$90
✅芝麻醬香雞絲天使麵 NT$90 ✅桔醋火鴨脯天使麵 NT$90
麗尊防疫市集 芙悅港式蒸籠小點
✅塔塔鮮燒賣(6粒) NT$120 ✅魚子蒸燒賣(6粒) NT$160
✅臘味蘿蔔糕(3片) NT$70 ✅蜂巢芋頭餃(3粒) NT$130✅北菇雞肉蒸餃(3粒) NT$90
✅芋泥西米露 NT$60 ✅花豆三色糕 NT$70
麗尊防疫市集便當 (便當走小資平價路線,均一價NT$90元)
✅化骨豬腳飯 NT$90
今年的麗尊防疫便當,菜單有些更改,價格仍維持小資均一價NT$90元,
主菜化骨豬腳真的非常化骨耶,
簡直是中了化骨綿掌般,吹彈可破入口即化。
豬皮滷到膠質整個溢出,花生也是非常入味。
配菜跟去年一樣,綠花椰菜,醃漬白蘿蔔乾,滷蛋。
配菜部分就見仁見智,但整個便當吃下來真的有飽。
如果想要配菜豐富一點的捧由,建議可以再點些港點來加菜。
✅台式炒米粉 NT$90
喜歡傳統小吃的捧由,絕對不能錯過台式炒米粉。
麗尊推出的台式炒米粉配料超級豐富,
炒米粉一定要有的經典配料香菇,肉絲,蝦仁通通有,充分爆香香氣十足。
香菇,高麗菜和紅蘿蔔絲也沒少給,讓整盤炒米粉菜量十足。
炒米粉吸飽了湯汁的美味精華,吃起來夠濕潤,煨得夠入味,
配上豐富配料,就是一道美味的台式炒米粉。
✅芝麻醬香雞絲天使麵 NT$90
六月的炎熱天氣,涼麵也是很好的選擇。
芝麻醬是給整整一大包,
雞絲的量也頗多,選用的部位應該是雞胸,但有軟嫩不會過柴。
佐黃瓜絲和紅甜椒絲。
芝麻醬香氣很濃郁,據說是麗尊主廚獨家調配,
如此一大包隨自己喜好添加,每口麵口口溢香。
✅桔醋火鴨脯天使麵 NT$90
想吃麗尊芙悅軒的獨家烤鴨,那一定要點這道桔醋火鴨脯天使麵,
桔醋火鴨脯天使麵有別於台式和日式, 算是有些結合西式的獨家口味涼麵。
鴨脯肉吃得到火烤的烤鴨香氣,
而且鴨脯肉的量頗豐盛,鴨肉吃起來彈嫩滑順,
再淋上開胃醬汁 ,
配上新鮮的酸甜水果和生菜,吃起來是酸酸甜甜香氣十足的一款涼麵。
涼麵的麵體本身有Q彈喔,量也頗足,雖然是涼麵也會飽足的一品。
麗尊防疫市集 芙悅港式蒸籠小點
艾咪家非常愛吃港點,加上Oliver小子愛吃燒賣餃類,這天一口氣點了好幾道。
艾咪OS: 有幾道料理數量不足一份,因為一旁的小子根本等不及媽媽拍照,只好先行讓他品嚐。
由於Oliver小子很愛吃港點燒賣餃類,這天點了塔塔鮮燒賣,魚子蒸燒賣 和 北菇雞肉蒸餃。
這兩款燒賣今年販售的方式都是一份6個,而且魚子不手軟鋪滿滿。
✅魚子蒸燒賣(6粒) NT$160
魚子蒸燒賣的內餡香菇香氣很飽滿,鮮味十足。
✅塔塔鮮燒賣(6粒) NT$120
塔塔鮮燒賣九層塔的香氣非常足,非常搶戲,同時也鮮味十足。
✅北菇雞肉蒸餃(3粒) NT$90
北菇雞肉蒸餃裡,菇菇和雞肉都切得碎碎,包得非常飽滿漂亮。
✅蜂巢芋頭餃(3粒) NT$130
麗尊的蜂巢芋頭餃size感覺特別"大きい"
黃澄澄的外表,每個蜂巢芋頭餃都炸得鬆化可口,
裡面的餡料也沒有馬虎,
芋泥超綿密,匯聚各式肉丁,蝦仁,菇類,
還有畫龍點睛但也搶戲十足的香菜。
✅臘味蘿蔔糕(3片) NT$70
是港式口味蘿蔔糕,所以口感偏軟,但是夠鹹香,
因為這樣的滑順軟嫩口感,頗得Oliver小子青睞。
✅芋泥西米露 NT$60
西米露感覺超像透明粉圓來著,因為尺寸比一般西米露要來得大顆。
芋頭味很夠,口感濃郁滑順的一品。
✅花豆三色糕 NT$70
三色糕是哪三色呢? 花豆+綠豆+芋頭,
呵呵,這三款加起來就知道這是一款甜品。
口感綿密,外表美美晶瑩剔透。
後記 | 艾咪說
艾咪認為: 防疫便當是非常時期之下,店家配合政策而因應推出的餐點,
便當的售價與餐點呈現的內容,算是店家綜合多種因素而制定。
因此艾咪對於防疫便當的食記,會用貼近介紹便當內容的方式來呈現,
而非一般食記的分享角度,不會加入了CP值等這些偏主觀的認定。
非常非常希望疫情快快過去,恢復正常生活,祝大家都平安健康。
#希望你們會喜歡今天的分享,
但此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#
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