【高雄苓雅 | 麗尊酒店 】

▲ 現場販售地址:高雄市苓雅區五福一路105號(麗尊1F車道迴廊)

▲ 開始販售| 取餐時間 週一至週日午餐 11:30 | 晚餐17:00(售完為止)

▲ 活動資訊:  https://reurl.cc/XeOV8E  

▲ 線上訂購網址:  https://reurl.cc/v5y03o (每日10:00-18:00可接受預訂,僅限今日訂明日取)

▲ 麗尊大飯店fb    |   麗尊防疫市集fb

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前言: 去年也大約是這個時候,艾咪曾經發一篇關於麗尊防疫市集的食記,

請點這裡>>(2020年麗尊防疫市集艾咪食記分享)

過了一年,台灣疫情再起,

麗尊防疫市集也開始販售防疫便當,菜單也有些微更動,

今年販售的菜色總類也更豐富,來看看艾咪的食記分享。

艾咪小叮嚀:防疫期間購買飲食務必一定! 一定! 一定 要戴口罩勤洗手。

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2021麗尊防疫市集  餐點販售位置

 

今年麗尊酒店防疫便當販售地點和去年相同,仍為麗尊1F的車道迴廊

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2021麗尊防疫市集  菜單

 

今年販售的防疫便當菜單內容和去年有些不同,種類更多元,價格也有微幅調漲。

不過便當價仍是小資均一價NT$90元

線上版清晰菜單請點(這裡)

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2021麗尊防疫市集  餐點 

 

由於艾咪媽家的地緣關係,加上去年已經購買過麗尊推出的防疫便當,

今年麗尊防疫市集開賣後,沒有自己煮而需要外食時,麗尊推出的防疫便當也成為家裡的外食名單。

來看看艾咪家吃過哪些餐點: 

 

麗尊防疫市集便當  便當走小資平價路線,均一價NT$90元

化骨豬腳飯  NT$90  ✅台式炒米粉  NT$90 

✅芝麻醬香雞絲天使麵  NT$90   ✅桔醋火鴨脯天使麵  NT$90 

 

麗尊防疫市集 芙悅港式蒸籠小點

塔塔鮮燒賣(6粒)  NT$120   魚子蒸燒賣(6粒) NT$160

臘味蘿蔔糕(3片) NT$70      蜂巢芋頭餃(3粒) NT$130北菇雞肉蒸餃(3粒) NT$90  

芋泥西米露 NT$60   花豆三色糕 NT$70

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麗尊防疫市集便當  (便當走小資平價路線,均一價NT$90元)

 

化骨豬腳飯  NT$90

今年的麗尊防疫便當,菜單有些更改,價格仍維持小資均一價NT$90元,

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主菜化骨豬腳真的非常化骨耶,

簡直是中了化骨綿掌般,吹彈可破入口即化。

豬皮滷到膠質整個溢出,花生也是非常入味。

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配菜跟去年一樣,綠花椰菜,醃漬白蘿蔔乾,滷蛋。

配菜部分就見仁見智,但整個便當吃下來真的有飽。

如果想要配菜豐富一點的捧由,建議可以再點些港點來加菜。

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台式炒米粉  NT$90 

喜歡傳統小吃的捧由,絕對不能錯過台式炒米粉。

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麗尊推出的台式炒米粉配料超級豐富,

炒米粉一定要有的經典配料香菇,肉絲,蝦仁通通有,充分爆香香氣十足。

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香菇,高麗菜和紅蘿蔔絲也沒少給,讓整盤炒米粉菜量十足。

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炒米粉吸飽了湯汁的美味精華,吃起來夠濕潤,煨得夠入味,

配上豐富配料,就是一道美味的台式炒米粉。

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芝麻醬香雞絲天使麵  NT$90  

六月的炎熱天氣,涼麵也是很好的選擇。

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芝麻醬是給整整一大包,

雞絲的量也頗多,選用的部位應該是雞胸,但有軟嫩不會過柴。

佐黃瓜絲和紅甜椒絲。

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芝麻醬香氣很濃郁,據說是麗尊主廚獨家調配,

如此一大包隨自己喜好添加,每口麵口口溢香。

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桔醋火鴨脯天使麵  NT$90 

 

想吃麗尊芙悅軒的獨家烤鴨,那一定要點這道桔醋火鴨脯天使麵,

桔醋火鴨脯天使麵有別於台式和日式, 算是有些結合西式的獨家口味涼麵。

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鴨脯肉吃得到火烤的烤鴨香氣,

而且鴨脯肉的量頗豐盛,鴨肉吃起來彈嫩滑順,

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再淋上開胃醬汁 ,

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配上新鮮的酸甜水果和生菜,吃起來是酸酸甜甜香氣十足的一款涼麵。

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涼麵的麵體本身有Q彈喔,量也頗足,雖然是涼麵也會飽足的一品。

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麗尊防疫市集 芙悅港式蒸籠小點

 

艾咪家非常愛吃港點,加上Oliver小子愛吃燒賣餃類,這天一口氣點了好幾道。

艾咪OS: 有幾道料理數量不足一份,因為一旁的小子根本等不及媽媽拍照,只好先行讓他品嚐。

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由於Oliver小子很愛吃港點燒賣餃類,這天點了塔塔鮮燒賣魚子蒸燒賣 和 北菇雞肉蒸餃。

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這兩款燒賣今年販售的方式都是一份6個,而且魚子不手軟鋪滿滿。

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 魚子蒸燒賣(6粒) NT$160

 

魚子蒸燒賣的內餡香菇香氣很飽滿,鮮味十足。

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塔塔鮮燒賣(6粒)  NT$120 

 

塔塔鮮燒賣九層塔的香氣非常足,非常搶戲,同時也鮮味十足。

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北菇雞肉蒸餃(3粒) NT$90  

 

北菇雞肉蒸餃裡,菇菇和雞肉都切得碎碎,包得非常飽滿漂亮。

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蜂巢芋頭餃(3粒) NT$130

 

麗尊的蜂巢芋頭餃size感覺特別"大きい"

黃澄澄的外表,每個蜂巢芋頭餃都炸得鬆化可口,​

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裡面的餡料也沒有馬虎,

芋泥超綿密,匯聚各式肉丁,蝦仁,菇類,

還有畫龍點睛但也搶戲十足的香菜。

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臘味蘿蔔糕(3片) NT$70      

 

是港式口味蘿蔔糕,所以口感偏軟,但是夠鹹香,

因為這樣的滑順軟嫩口感,頗得Oliver小子青睞。

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芋泥西米露 NT$60   

 

西米露感覺超像透明粉圓來著,因為尺寸比一般西米露要來得大顆。

芋頭味很夠,口感濃郁滑順的一品。

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花豆三色糕 NT$70

 

三色糕是哪三色呢? 花豆+綠豆+芋頭,

呵呵,這三款加起來就知道這是一款甜品。

口感綿密,外表美美晶瑩剔透。

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後記 | 艾咪說 

 

艾咪認為: 防疫便當是非常時期之下,店家配合政策而因應推出的餐點,

便當的售價與餐點呈現的內容,算是店家綜合多種因素而制定。

 

因此艾咪對於防疫便當的食記,會用貼近介紹便當內容的方式來呈現,

而非一般食記的分享角度,不會加入了CP值等這些偏主觀的認定。

 

非常非常希望疫情快快過去,恢復正常生活,祝大家都平安健康。

 

 

#希望你們會喜歡今天的分享,

但此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#

# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,

如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#

 

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