【台南中西區 | PARIPARI パリパリ APARTMENT x St.1 CAFE & MEAL】
地址: 台南市中西區忠義路二段158巷9號
營業時間: 12:00-18:00(週四公休)
FB: @paripariapt IG: paripariapt
繼上篇吃完Kokoni Kakigori的剉冰點心之後，還有一些些時間，艾咪又往PARIPARI邁進。
關於上篇艾咪造訪Kokoni Kakigori，請參考:
【台南中西區 | 冰品甜品】Kokoni Kakigori (ici 4店) | 即使下著雨，炎炎夏日來碗清涼剉冰消消暑吧。
「パリパリ 」，日文是形容東西的酥脆感，
「PARIPARI 」，台語則是形容這個東西很時髦，揪趴ㄟ~~
不曉得老闆的店名是什麼涵義?!
PARIPARI パリパリ APARTMENT看得出是老房子改建，
建築物外表雖然有著台灣老房模樣。
但正面這屋簷，這窗戶的整齊排列，裡面透出的黃燈光，
又彷彿是一幢日式複合式公寓的老房，
這樣的設計排列組合，艾咪覺得有一點點像在東京表參道上的同潤會青山公寓。
其實如果只是偶然經過，光看這一隅，說這裡只是一幢人家住的，有特色的住宅老房，其實也很像。
呵呵，後來在店家FB看到PARIPARI外觀整修前後對照圖，
這裡原本真的是老住宅，經過翻修變得煥然一新，令人眼睛為之一亮啊~
賦予了這間老房子新的靈魂，但老味的精神仍在，這樣很棒。
PARIPARI店門外頭這一長排木椅，艾咪超喜歡的，
看得出現在被利用為外頭癮君子區，但這應該是以前老戲院的椅子吧??! 懷舊感十足喔~~
PARIPARI的1F為鳥飛古物店，2F則為St.1 CAFE & MEAL 。
1F的鳥飛古物店真的很多復古寶物，喜歡拾舊的捧由千萬別錯過。
雖然艾咪逛1F鳥飛古物店逛得很開心，照片卻沒有多拍 囧，看完後直接往2F去。
1F往2F的樓梯，也是這種磨石地板樓梯。
艾咪很愛這片馬賽克式磁磚牆壁。
1F往2F的樓梯間，燈光下還有個復古公佈欄。
到了2F推開大門，彷彿走入另一個世界，更像是搭乘時光機來的，
這裡的昭和味十足啊~~
而且空間好寬敞，視野明亮，是個令人舒服且有感的環境。
從店家FB的介紹，來看看2F空間整修前後的對照圖。
店家FB有說明:
2F原本是房東的主要起居空間，所以上樓的梯間磁磚和大門才如此精緻。
拆除了原本房間、書房隔間，讓只有20坪的空間更加通透。
原來是這樣子啊~~
不過整修後的2F，日式咖啡廳模樣很迷人。
艾咪和居先生被安排坐在靠窗的大理石桌這區，話說這大理石桌好有feel。
點單櫃台和咖啡製作櫃台矗立在2F空間一角，而櫃檯後則是廚房，
話說艾咪好想看他們的廚房啊~~
吧檯整理得乾淨整齊。
吧檯旁的吧檯椅好看。
整個2F空間裡，艾咪最喜歡這個靠窗的位置。
木製桌椅加上黃光很暖心。
看出去的景色雖然不是什麼奇山異景，也不是什麼無敵海景，
就是處在巷子裡其中一幢老房子中的氛圍，
但來上一杯可口飲品配上簡單點心，
這種生活中的微小幸福馬上拾手可及，卻可以延續很久很久，讓心情好上一整天。
2F空間的另一邊則是偌大的書報櫃，
裡面都是生活風格的雜誌和書，雖然有些雜誌年代都已久遠，
感覺是主人這幾年下來的愛好收藏(呵呵，有些老雜誌就是捨不得丟啊)。
喜歡買雜誌，是雜誌瘋的捧由應該會懂。
而且還有黑膠唱片機。
茶水和餐巾紙都在這個自助區。
【 PARIPARI パリパリ APARTMENT x St.1 CAFE & MEAL | MENU】
看完空間，來看看MENU，
MENU設計非常簡單，就是字體工整，紙質磅數比較高，感覺有稍微挑過較精緻的一張A4。
呵呵，本來以為MENU版上的大金屬夾上，刻上了PARIPARI，
近看原來是PENCO。
其實PENCO是日本的一個文具品牌，設計風格極簡乾淨，
呵呵，艾咪還上網找到了這個MENU版上的販售資訊，有興趣捧由請參考這裡
更為有趣的是這個MENU版，PENCO日本網站標示的生產地是台灣喔~~
好了，回到PARIPARI APARTMENT 2F的 St.1 CAFE MENU。
販售的菜色清楚明瞭就四大類: 咖啡/茶類/早午餐/甜點。
說真的，艾咪實在想點個甜點或是餐點來吃，
但吃完了天吉屋天丼+Kokoni Kakigori剉冰點心胃容量實在太有限。
只好跟居先生一人先點了一份飲品來嚐鮮。
【 PARIPARI パリパリ APARTMENT x St.1 CAFE & MEAL | 美式咖啡】
最極簡的美式咖啡，用最簡單素色的靛色杯子來裝。
「美式咖啡好喝」 ，居先生稱讚著。
「它的美式咖啡雖然有一點酸味帶咖啡苦味，但是是能令人接受的，
令人驚豔的是滑進喉嚨後卻只保留咖啡的香味，感覺豆子有特別挑過。」
居先生說完繼續一邊品著咖啡，一邊細細地看著雜誌。
【 PARIPARI パリパリ APARTMENT x St.1 CAFE & MEAL | 覆盆子果茶】
艾咪這陣子比較少喝咖啡，這天點的是沒有咖啡因的覆盆子果茶。
頗愛餐瓷的艾咪，又開始研究這個茶壺來，
說個題外話，這茶壺感覺容量很夠耶XD~~
覆盆子果茶酸V酸V，莓果味很足。
不喜歡太酸的，店家其實也有附上糖包。
最後把今天點的飲品來個大合照。
店家櫃台擺上販售的咖啡豆，感覺很厲害啊。
【 PARIPARI パリパリ APARTMENT x St.1 CAFE & MEAL | 媒體報導】
PARIPARI的媒體報導。
就連最近引起話題，很夯的日本雜誌BRUTUS台灣特輯裡也有PARIPARI。
古物，咖啡等待您前來細細品嚐。
【 PARIPARI パリパリ APARTMENT x St.1 CAFE & MEAL | 外帶杯】
最後艾咪想提一下St.1 CAFE & MEAL的外帶杯，
外帶杯設計得不錯且很有質感，從這種小細節中可以感覺得到店家的用心。
然後服務生也很貼心，想說要外帶，還幫我把覆盆子果茶回沖後再放入外帶杯，揪甘心。
艾咪食後感:
今天其實算匆匆地來造訪PARIPARI，但對其卻印象深刻，
1F的鳥飛古物店古物滿滿，細細品味其實更能有所感，
2F的St.1 CAFE & MEAL，算是少數居先生難得會主動說下次要再回訪的店家，
空間很舒服，整體氛圍很像日本的 「 丸福咖啡館」，昭和風很濃，環境很舒服，店員很nice，
在裡頭悠閒地喝上一杯咖啡就能讓人感到生活的微小幸福。
而PARIPARI不只是古物和咖啡，其實還有民宿喔~~
最後，今天走走逛逛這些老屋改建的店家中，艾咪小小有所感:
期許台灣在不斷地邁進現代化，進行都市化的過程中，
更要思考如何將這個地方原有的在地特色風景保存，而不只是一味追求要有多厲害的國際建築，
將更原始的庶民文化保存，保留台灣原味，製造出人與地兩者皆友善的美好空間，
讓新與舊同時兼容並蓄，這應該才是真正都市化的意義。
*希望你們會喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀，單純分享個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用*
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居艾咪的美食日常 (25)