【居艾咪的私房話】

【高雄前鎮 | 雀記小餐館 】

地址: 高雄市前鎮區二聖二路67號

電話: (07)331-9939  | 營業時間:11:30-14:30，17:30-21:00(週一公休)

 

 

前言:這天艾咪去IKEA為家裡添購新裝，不小心在隔壁的中華路家樂福被鐵鍊絆倒跌了個大跤，

(在此雞婆+熱心提醒一下: 千萬不要穿拖鞋還去跨鐵鍊，自以為這樣走捷徑很快，真的太危險了~~~)

破皮流血烏青通通有，趕回艾咪娘家清洗傷口同時，

看到二聖路上的白色建築物-雀記小餐館，

傷口很痛一邊飆淚同時，肚子一邊咕嚕咕嚕地叫，就這樣短暫回娘家包完傷口又殺到了雀記來用餐。

 

 

雀記是一間以販售港式料理為主的小餐館。

 

 

營業時間&外帶&停車資訊。

 

 

 

【雀記小餐館 MENU】

雀記每個人低消為$100/人，

外帶使用麥稈纖維環保餐盒，會加收成本價$10，所以鼓勵自備容器，自備容器消費總額會折$5

算是一間親子友善餐廳，有兒童餐和兒童椅，二樓的廁所還有尿布台。

 

 

【雀記小餐館 不定時推出的餐點】

今日來用餐看到了椰汁缽仔糕，

但艾咪和居先生都不喜椰汁口味，只好pass.

 

 

另外雀記還有以下這些餐點，以及每天都有不同口味的今日煲湯。

 

 

 

小提醒:記得這裡不能攜帶外食喔!!

 

 

 

【雀記小餐館 1F店內空間】

這裡真的有香港小餐館的feel，

無論是裝潢設計和擺設都有那麼一股「港意」。

跟老闆閒聊才知道是去年約8月才搬來現址，之前在復興一路上。

 

 

 

店內座位不多，但是在這裡用餐很舒服~~

 

 

1F吧檯的陳設。

 

 

1F吧檯週邊陳設全部集合一起看。

 

 

 

這些monoblock公仔如此可愛。

 

 

 

靠牆一隅的座位區。

 

 

 

艾咪這天和居先生坐在這裡用餐。

 

 

 

2F也有座位，這個霓虹燈就是如此「港意」啊。

 

 

 

餐具為自助喔，

題外話: 艾咪好喜歡那個阿愣面紙盒。

 

 

 

 

【雀記小餐館 | 鹹檸七(左)+ 檸檬茶(右)】

從來沒來過雀記用餐的我們，

其實看到店家先送上來的飲料，就開始期待後續的點餐了。

 

 

 

 

【雀記小餐館 | 鹹檸七】

話說艾咪太愛這杯鹹檸七了，

除了長得很香港之外，上頭那半顆鹹檸檬超道地夠勁，

 

 

鹹檸檬上店家還撒上幾顆鹽粒，讓整杯鹹檸七喝起來別具風味。

 

 

【雀記小餐館 |  檸檬茶(右)】

檸檬茶是居先生點的，表現也不遑多讓，

店家一次給了三片檸檬，檸檬搗一搗，更融合茶香味。

 

 

 

【雀記小餐館 | 蔥油撈公仔麵(雞排)】

是說撈公仔麵好像沒什麼了不起，不就是把泡麵水煮然後瀝乾，

但是雀記的蔥油撈公仔麵卻可以把這樣簡單的餐點變得非常好吃。

 

 

由於點的是蔥油撈公仔麵+雞排，主角當然有這兩味。

還有花椰菜和小蕃茄點綴。

 

 

 

雀記的蔥油不會很油膩，也不會很鹹，算是含蓄版帶點薑的，

感覺是改良版清淡版的蔥油，很爽口。

 

 

雞排的表現也很好，腿肉煎得非常剛好，

腿肉嫩雞皮脆，但油瀝得非常乾，

讓這一碗蔥油雞排撈公仔麵，非常爽口美味。

 

 

 

 

【雀記小餐館 | 乾炒河粉(牛肉)】

乾炒牛河是艾咪點的，

乾炒牛河要好吃，調味一定不能鹹膩，否則會越吃越膩。

這道乾炒牛河一上桌，讓艾咪有些小期待。

 

 

 

雀記的乾炒牛河份量很夠，

除了大方的牛肉量外，還有豆芽菜大蔥和白芝麻。

 

 

 

 

這個牛肉超級下飯，雖然夠味但不嫌膩，

雀記給的牛肉量非常大方，算是會吃得很過癮的。

 

 

艾咪想再特別提一下這個大蔥，

大蔥算是這道乾炒牛河畫龍點睛的配菜，

由於它炒得很入味，雖然蔥白部分還是嗆口XD，

不過蔥綠部分艾咪和居先生也特別將它一併拌著河粉入口，不嗆口非常好吃。

 

 

【雀記小餐館 | 今日煲湯:紅蘿蔔排骨湯】

今日的煲湯是紅蘿蔔排骨湯(其實湯中還有蕃茄和馬鈴薯和鹹菜呢~~)

煲湯很夠味，重點是排骨肉煮得很剛好，也是軟嫩好入口。

建議來用餐的捧由: 可以+NT$100升級為套餐，

可以喝到煲湯，也可以品嘗60元的飲料一杯(超額補差價喔)

 

 

 

【雀記小餐館 | 叉燒奄列波蘿包(蛋全熟)】

來港點餐廳，總要點個波蘿包。

這個 「 ​​​​​​叉燒奄列波蘿包」完全有艾咪要吃的東西~~

有叉燒，有奄列(就是炒蛋啦~~)，還有波蘿包。

 

 

 

雀記的波蘿包size算是略迷你的，不是傳統波蘿麵包那種size，

波蘿包外皮非常酥脆，波蘿包表層的脆度直逼烤餅

再夾上叉燒肉和炒蛋。

 

 

叉燒肉給的量很豐富，

叉燒肉有別於傳統燒臘餐廳那種蜜汁叉燒，

雀記的叉燒是略帶點鹹度感的。

炒蛋由於艾咪不敢吃流汁的生蛋，所以特別吩咐店家蛋要全熟，

不過即使蛋全熟，炒蛋仍然保有一定軟嫩度，

夾在波蘿包中別有一番好滋味。

 

 

 

艾咪食後心得:

初來乍到雀記小餐館，用餐的美味讓艾咪短暫忘卻了在IKEA前跌跤傷口的發痛。

坐在餐廳中的愜意舒適感令人難忘，

今天點的餐點都表現的不錯，

✅ 鹹檸七讓艾咪喝完忍不住再續杯，檸檬茶的茶香味濃，

✅ 蔥油雞排撈公仔麵，雞肉軟嫩蔥油香氣夠，

✅ 乾炒牛河牛肉份量令人開心，整體吃起來很滿足，

✅ 波蘿包表現亦不俗。

讓艾咪最驚訝的是，當天忍著膝蓋傷去2F上廁所時，

發現廁所裡竟然有尿布台，才想到菜單上的說明，

這真是一間港式料理中少有的親子友善餐廳，加上餐點的美味，

是會讓艾咪想再度踏入的一間小餐館，

寫到這裡艾咪才發現: 咦，怎麼沒有點絲襪奶茶?! 只好等下次用餐再跟大家分享了。

 

 

#希望你們會喜歡今天的分享，

但此篇文章帶有主觀及時效性，單純分享當下個人感受，僅供參考#

# 每一個文字都是艾咪的心血結晶，文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權，

如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用，謝謝#