【高雄左營|金府雞肉飯(崇德店)】(已歇業)

地址:高雄市左營區崇德路403號

電話:(07)347-1999

營業時間:11:00-14:00 ,17:00-20:00(不定時公休請參考店家FB)

金府火雞肉飯(崇德店)FB

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這天晚上艾咪又來到高雄左營崇德路覓食啦~

我們來到了位於崇德路上的 「金府火雞肉飯」,地點近蓮潭會館。

招牌這麼的shining,真的很難讓人忽略他啊~

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店裡座位不算多,加上晚餐時分店裡每一桌都坐滿啦~

很開心也很難得的是,這間火雞肉飯有冷氣開放喔~

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【金府火雞肉飯MENU】

品項簡單一目了然,道道卻是家常美味。

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【艾咪今日點單】

火雞肉飯/蒜泥白肉飯/地瓜葉/ 扁魚白菜/油豆腐

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【火雞肉飯】

先來看火雞肉飯。

這裡的火雞肉飯沒有分大小碗,只有分內用還是外帶,而且兩者價錢不一樣(差別在裝的容器份量不同而價格有所差別)

艾咪覺得以這樣的份量女生吃剛好,但男生或是大胃女孩感覺可以吃上1.5-2碗。 

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熱騰騰的白米飯上,鋪滿了火雞肉絲,旁邊加上幾枚白蘿蔔乾點綴。

火雞肉絲不柴,還算頗嫩,

不過唯一美中不足的是,艾咪口味較淡,而老闆淋醬汁的份量是一般大眾口味,所以吃到碗底時醬汁讓白米飯有些過鹹,

吃淡口味的捧由,在點單時記得先跟老闆提醒。

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【蒜泥白肉飯】

蒜泥白肉也是道家常料理,

這裡的蒜泥白肉是切成薄片的那種,瘦肉和肥肉位置比例剛好,肥肉油脂層吃起來不會有過肥感。

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而蒜泥白肉的蒜味來自於蒜泥醬油,這碗飯醬汁淋的就很剛好。

不過艾咪希望老闆的蒜泥白肉可以改成厚片XD,吃起來比較過癮。

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【油豆腐】

接下來來看小菜,艾咪只要來小吃店一定會點油豆腐,今天也不例外。

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這油豆腐看起來有點黑,艾咪本來擔心會很鹹,

結果給他來個剖面,發現店家滷得很透徹,整個湯汁吸飽飽。

實際吃了之後,滷汁的香氣四溢,而且並不過鹹。

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【扁魚白菜】

會點扁魚白菜也是因為本身喜歡吃這味,

只要來這種小吃店,有扁魚白菜或是白菜滷艾咪也會點上一盤。

這裡的扁魚白菜,扁魚香氣香和白菜互相搭襯,

大白菜滷得夠軟爛非常下飯。

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【地瓜葉】

最後因為想再多吃點蔬菜,所以點了這盤地瓜葉。

地瓜葉營養價值高,但地瓜葉總是有個它自己的生味,艾咪沒辦法吃很多,

而這裡地瓜葉川燙後,再淋上店家的滷汁意外好入口。

 

艾咪溫馨提醒一下: 關於地瓜葉,腸胃消化較弱或是腎病患者都要注意別吃過量喔。

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最後拍下頭上這盞有點中國風的燈,

艾咪只是覺得這個像剪紙般的,帶有中國風雕花的燈,一般火雞肉飯店很少見這樣特別的燈具呢~

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艾咪食後感:

這裡的每道料理定價還算平價,小菜菜色也頗多樣,

只是份量吃巧不吃飽,

但是環境整理得頗乾淨,重點是有冷氣開放,在這漸漸邁入夏天的日子裡這很重要啊~

 

然後最後最後,艾咪跳TONE想說一下:

店家老闆在FB上每到休息日說明的理由都超瞎超好笑XD 

其實啊~老闆想休息根本不需要理由,可以自己訂好每月公休日告知顧客即可

想到店用餐的捧由們記得出發前先看一下店家FB喔~

 

 

*食記帶有主觀,單純分享個人用餐過程及感受,僅供參考。

美味的價值判斷因人而異,請聰明服用*

 

 

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